galeneastro (galeneastro) wrote,
galeneastro
galeneastro

Categories:

Магия чайного напитка

4

Как напиток чай появился в Китае во время правления династии Цинь (221-206 г. до н.э.)
Еще в те времена китайцы считали, что чай - напиток Солнца – даёт силу и бодрость, укрепляет дух, способствует очищению энергетического и физического тела. И, действительно, чай меняет окружающий мир, наполняя его яркими красками радости бытия.
В настоящее время стало известно, что феномен чая заключается в том, что он понижает кровяное давление и содержание холестерина, увеличивает умственную работоспособность, предотвращает кариес. В регионах, где традиционно пьют много зелёного чая, очень редко болеют меланомой, хотя там избыточная солнечная радиация.
В чае содержится теофиллин и теобромин, стимулирующие центральную нервную систему и расслабляющие мышцы; так же есть комплекс витаминов В и полифенолы (танины), дающие чаю аромат.
Существуют две «полярные» категории чая, в зависимости от степени окисления.
Зелёный чай — неокисленный или слабо окисленный. Для его приготовления листья предварительно фиксируются паром температуры 170 — 180°C не более двух дней.
Чёрный чай — сильно окисленный (наименование «чёрный» — европейское, а в Китае такой чай называется «красным»). Листья проходят длительное окисление, от двух недель до месяца.
Белый чай — чай из молодых листьев, прошедший минимальное количество стадий обработки - только завяливание и сушку.
Жёлтый чай перед сушкой проходит процедуру закрытого «томления», он считается элитным, и ранее производился исключительно для императорского дома.
Зрелые листья со старых кустов, ферментирующиеся несколько лет, в Китае называют «чёрным чаем».

Александр Дюма, написавший так же и кулинарную книгу, считал, что России очень повезло, так как у нее есть возможность доставлять сухие чайные листья по суше. Все остальные европейские страны вынуждены были пользоваться морскими перевозками. Во время таких путешествий чай сыреет, портится, теряет аромат. Дюма говорил: «Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом по всей России». Его поразило также то, что женщины и мужчины пользуются во время чаепитий разной посудой: дамы – фарфоровыми китайскими чашками, господа – стаканами.
Чай давно стал напитком привычным и повседневным. Его пьют горячим и холодным, покупают удобные пакетики и красивые жестяные коробки. Но чай стоит оценивать не только по вкусовым, но и по астрологическим качествам, чтобы использовать все возможности чая.



Для каждого знака Зодиака астрологи предлагают особые рецепты чая, которые помогут улучшить самочувствие, добавить активности, снять напряжение и просто получить удовольствие.
Знакам Огня – Овнам, Львам, Стрельцам очень полезен черный или зеленый чай с добавлением душицы, мяты, плодов шиповника, ломтиков лимона и тропических фруктов.
Для знаков стихии Земли чай как напиток крайне важен, и они обычно неплохо разбираются в его сортах. Выбирая из ароматизированных чаёв, Козероги и Тельцы обычно отдают предпочтение чаю «Эрл Грей» с ароматом бергамота или лимона, а Девы – ванильному, жасминовому чаю или туарегскому чаю с мятой. Козерогам понравится также чай с жареным рисом, популярный в Японии, будет по вкусу и земляничный.
Знакам Воздуха – Близнецам, Весам, Водолею необходим чай черный с жасмином (сухие цветки), цедрой лимона и апельсина, с ягодными ароматами. Весам лучше всего пить чай с розовыми лепестками, шиповником. Водолей и Близнецы могут добавить в чай сушеных и измельченных яблок, абрикосов, персиков.
Знакам Воды – Раку, Скорпиону и Рыбам лучше всего подойдет черный чай с ромашкой, мятой, рябиной, малиной, шиповником и лепестками розы, листом черной смородины.
Астрология – всеобъемлющая система знаний, которой есть что поведать и о чае.
Если вы собираетесь заниматься лунной терапией, то при ущербной Луне следует пить как можно больше специального чая для очистки крови и выведения шлаков, особенно между 15 и 19 часами.
Есть и замечательный рецепт магического чая. Он превосходно согревает, повышает иммунитет, настроение, дает энергию. Зеленый чай с измельченным корнем имбиря и добавлением корицы, меда и лимона несет в себе энергии Солнца, Юпитера и Венеры. Этот превосходный ароматный напиток имеет большую силу, но пить его лучше утром!

110
Tags: Венера, Солнце, Юпитер, астрология
Subscribe
promo galeneastro november 20, 2013 20:38 34
Buy for 20 tokens
Шаровое звездное скопление M15 расположено на расстоянии около 35 000 световых лет в созвездии Пегаса. Было открыто Жаном Домиником Маральди в 1746 году. Звезды, как пчелы, роятся вокруг центра яркого звездного скопления. Оно состоит из более чем 100 000 звёзд. Это скопление звезд превышает…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments